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【商品特徴】
桜島の火山灰を100%つかっています。
火山灰で挟み込む製法は遠赤外線効果があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。
天日干しではないのでかたくならず、とてもやわらかいのが特徴です。
鹿児島県産の新鮮な真あじを使い、すべて手作業で、一つずつていねいに作りました。
味付けは塩のみ。
素材の旨味をそのままお召し上がりください。


商品説明
県名
原材料 真あじ、塩
サイズ 180×18×295(mm)
原産国 日本
内容量 1枚
アレルギー表示 なし
温度帯 冷凍
メーカー名 清泉社
鹿児島県鹿児島市松原町8-9TY松原101

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